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过节煮汤圆时,加一点它,比外面的好喝十倍,
来源:http://cn-jinshun.com  日期:2019-08-22

  

  正月十五的元宵节,南方家家户户都会煮一锅热腾腾的汤圆来象征团圆、圆满。今天分享一下汤圆的不同吃法——红豆汤圆,可以当作小吃甜品夜宵早做试管取内膜的意义点都不错。我还加了一样食材进去,比外面买的还好喝,那就是酒酿,酒酿又称为醪糟, 它香气浓郁,营养丰富,经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补血活血之佳品, 同时能增进食欲,有助消化,提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。酒酿加下去之后我真的被惊到了!怎么能变得那么不一样,那么好吃!大家可以动手制作尝尝,尤其怀孕女人要多吃。

过节煮汤圆时,加一点它,比外面的好喝十倍,

  

  【材料】:糯米粉 9不孕不育病因0克、 红豆 1小碗、 红糖 1块、 酒酿 100克

  

  【做法】:1、先提前把红豆浸泡半小时左右,这样煮红豆的时候能更快的煮烂;

  

  2、浸泡好后倒掉水,重新放入适量清水,大火煮开后转中小火煮45分钟,直到红豆开花,煮好后关乎哦,放入红糖调味;

  

  3、把糯米粉放入大碗里,加入80克温水揉成面团;

  

  4、把面团搓成长条,然后分成大小相等的小剂子,搓成小丸子;

  

  5、把红豆糖水煮开,放入丸子煮到丸子浮起;

  

  6、汤圆浮起来的时候放入醪糟,煮2分关火,太简单了有没有;

  

  一锅酒香四溢甜甜糯糯的红豆酒酿汤圆就做好了~红豆沙的甜蜜滋味,再加上酒酿的香醇,一碗下肚,感觉很满足。

  

  【小提示】:1、丸子懒得做,用买回来的汤圆代替!然后,就更简单了!

  2、切勿偷懒将红糖、酒酿一同放在锅里煲,这样会妨碍红豆煮烂,味道也不是很好。

  3、红豆沙趁热加入酒酿,(如果红豆沙偏干可以加点热水的)酒酿的多少可以根据自己的喜好添加。

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